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          柑橘

          说到柑,岭南人都会不约而同地想到“新会柑”。也对,因为柑给岭南人的印象太深刻了。

          柑的大小如同拳头,样子如同一个放大了的兵乓球,有点粗糙,没兵乓球那么光滑。柑树呢?高约3米,无毛,大多有刺,叶长4到8厘米。

          柑树在春季开花,十月到十二月成熟,是热带亚热带的常绿果树,分布于我国云南、广西、广东等地,其中最出名的便是新会柑。

          柑的营养很丰富。每个柑含有:热量38千卡,蛋白质0。3克,维生素A0。8微克,维生素C62毫克,碳水化合物9克,膳食纤维3。4克,胡萝卜素0。6微克,核黄素0。01毫克。常吃柑对身体有好处。

          柑未熟时作文http://www.fjclsb.com/是绿色的,到果皮呈深绿微黄时便可以吃了。这时的柑,尤其是新鲜的,味道和口感十分好,酸酸甜甜的。剥了皮一咬,那味道直入舌根,接着便感觉有一点儿脆,吃下去“咔咔”声的。因为柑含有80%的水分,当你咬下去时,那酸甜的柑汁便飞溅出来,余下的流进口中,让人心旷神怡。

          柑不但外形美汁可口,而且全身都是宝。肉可以吃,余下的皮更是珍品。把柑皮晒干,放在密封的容器中,放得越久皮就越好,这就是陈皮。陈皮做汤可以让汤变得鲜美,蒸鱼时放陈皮可以去腥味,泡茶放陈皮可清热止咳,甚至还可以做成零食吃。

          这就是柑,一种营养丰富的水果,一种全身是宝的水果。

          柑橘:等您坐沙发呢!

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